Att jag inte är något fan av Gary Taubes är väl ingen hemlighet. Överlag så har jag ju svårt för personer som säger överdrivna saker / ljuger för att sälja något eller få uppmärksamhet och Taubes kunde näst inpå figurera med sitt ansikte i fall någon skulle skrivit definitionen på den typen av person. Att hans "teorier" eller berättelser som han tar upp i sina böcker inte … [Läs mer...] om Gary Taubes om sockerindustrins lobbyverksamhet
Gary Taubes
Taubes skitsnack – Del 6 – Motion, hunger och viktnedgång
I denna, i alla fall tills vidare, sista del kring allt trams som Taubes sprider med sina böcker har jag tänkt gå igenom frågan kring motion och hunger. Taubes ståndpunkt i denna fråga är att motion inte kommer att hjälpa dig gå ner i vikt. Dessutom påstår han att personer som är fysiskt aktiva är det för att de har mer energi att tillgå i blodet och att deras metabolism i … [Läs mer...] om Taubes skitsnack – Del 6 – Motion, hunger och viktnedgång
Taubes skitsnack – del 2 – Äter överviktiga mer än andra?
Något som Taubes upprepar om och om igen i särskilt "Good Calories, Bad Calories" är att överviktiga inte äter mer än normalviktiga. Jag läser oftast böcker på min läsplatta (Kindle) och en av de väldigt bra funktionerna på den är att man kan göra noteringar samtidigt som man läser en bok och sen gå tillbaka till just det stycke där man skrev sin notering. Jag noterade alla … [Läs mer...] om Taubes skitsnack – del 2 – Äter överviktiga mer än andra?
Tabues skitsnack – Del 1 – Introduktion
Tanken med det här inlägget var att det skulle bli en bokrecension. Den bok jag hade tänkt recensera var "Good Calories, Bad Calories" av Gary Taubes. Jag läste den boken för första gången för ungefär tre år sen nu och för ungefär en månad sen beslöt jag mig för att läsa igenom den igen och skriva en recension över den här på sidan. När jag kommit en bit på väg insåg jag ganska … [Läs mer...] om Tabues skitsnack – Del 1 – Introduktion