90 procent kolhydrater om dagen och…
Jacob Gudiol en hälsa som en stor andel av dagens svenskar mest får drömma om. J Chronic Dis. 1973 May;26(5):265-90.Epidemiological studies in a total highland population, Tukisenta, New Guinea. Cardiovascular disease and…
Kolhydrater
Vad händer när dina glykogenlager blir fulla?
Vad som händer när ens glykogenlager är fulla och man fortsätter att äta kolhydrater är en fråga som jag tror jag får minst ett mejl om varje månad. Och de…
Kolhydrater blir inte till fett i normala fall
Att väldigt lite av de kolhydrater som du äter varje dag omvandlas till fett är något jag har skrivit om tidigare flera gånger och det var ju huvudfokus i inlägget,…
LCHF vs vetenskap
Det var ju ett litet tag sen jag skrev om LCHF och då det verkar ha fått sig ett litet uppsving med alla uppmärksamhet för någon månad sen i media…
Vad händer om du hindrar frisättningen av fett?
Det börjar nästan bli lite tjatigt när jag tar upp alla studier som visar på att det inte finns någonting som talar för att det är insulin och inlåsande av…
Kolhydrater under människans evolution
Då är jag tillbaka från semestern igen. Precis innan jag åkte var jag ju med i TV4 Nyhetsmorgon och som tur är blev det allra mesta jag fick höra som…