Jacob om socker och sötningsmedel i Morgonpasset i P3
Jacob Gudiol Jag var med som gäst i Morgonpasset i P3 nu i veckan. En knapp timme där det mesta handlade om socker och sötningsmedel. Det är kul att göra sådana här…
Jacob Gudiol
Jacob Gudiol om förbränning i Nyhetsmorgon
Jag var med i Nyhetsmorgon idag och du kan se hela inslaget här, Myter om förbränning – ”Handlar om muskler”. Ämnet var den lite luddiga termen förbränning och en bra…
Problemet med BMI är att det missar många som egentligen bär på mycket fettmassa
Det här är resultatet från en ny studie från Israel som bra belyser något som jag har fått upprepa otroligt många gånger genom åren. Det man har gjort är att…
Om processat kött och risken för cancer
Det här är en stor fråga där Instagram inte direkt räcker till för en ordentlig förklaring men här kommer en förenklad introduktion 🙂 Först, i de nya nordiska näringsrekommendationerna har…
Jacob Gudiol om Bryan Johnsons försök att leva till han blir 200 år
Jag blev intervjuad av SVT för ett kort reportage kring Bryan Johnson, ”Så vill techmiljardären stoppa åldrandet”. Jag tycker att det är väldigt kul att de här människorna finns men…
Min syn på hur vardagsskor påverkar vår fothälsa – 10 år efter den stora barfotahypen
År 2009 publicerades boken Born to Run och den drog igång en väldig hype kring barfotalöpning. Både bokförfattaren, andra influensers och forskare var sponsrade av ett skoföretag som sålde barfotaskor…