Etikett: Lustig
Från bra till helt fel på två korta stycken
Igår stötte jag på en artikel i tidskriften Respons som jag tyckte var ganska bra fram tills jag såg de två sista styckena i texten. Jag har väldigt lite erfarenhet av Respons sen tidigare och har egentligen bara läst någon enstaka artikel/recension. Den har dock gett mig ett bra intryck och deras ambition att recensera…
Gary Taubes om sockerindustrins lobbyverksamhet
Att jag inte är något fan av Gary Taubes är väl ingen hemlighet. Överlag så har jag ju svårt för personer som säger överdrivna saker / ljuger för att sälja något eller få uppmärksamhet och Taubes kunde näst inpå figurera med sitt ansikte i fall någon skulle skrivit definitionen på den typen av person. Att…
Fruktos i kosten – Hur mycket är för mycket?
Det börjar kanske bli lite tjatigt nu men det är samtidigt viktigt att folk förstår att det som Lustig framför i sina klipp på youtube inte på något sett är accepterad vetenskap. Senast i raden att kritisera Lustigs idéer är två forskare som heter Luc Tappy and Bettina Mittendorfer. Tappy är väl den som är…
Mer nonsens från Robert Lustig
När jag för två veckor sen skrev ett inlägg kring första avsnittet av ”The Skinny on Obesity” så nämnde jag att avsnittet var bra förutom när Lustig ljög om att det främst är kolhydrater och socker som amerikanarna har börjat äta mer av de senaste trettio åren. Nu är det dock dags att konstatera att…
The Skinny on Obesity – fler överdrifter från Lustig
Den här videon släpptes för någon dag sedan och Kostdoktorn hade uppe den på sin sida igår. Jag satt mig för att titta på den och den börjar väldigt bra, sen snurrar Lustig till det ungefär 7 minuter in i klippen: För hur ser det ut om man verkligen tittar på statistiken? Idag publicerade jag…
