Det släpps många dokumentärer om kost och nästan allting som produceras är tyvärr skräp. Jag har tidigare skrivit om några dokumentärer som har fått lite mer genomslagskraft än andra. Där har mina texter om Sockerfilmen och Fork over Knives stuckit ut mest då det är lite längre texter med en mer detaljerad genomgång. Denna gång tänkte jag skriva om What the health efter att … [Läs mer...] om What the health – De dåliga kostdokumentärerna fortsätter komma
Kritiskt tänkande
Varför forskning kan vara utmärkt men ändå helt irrelevant
Det här är en kort och diskuterande text av mig (Nicklas), där inspirationen hämtats ur en diskussion på Facebook. Emellertid var det inte fråga om ”internetkrigande as usual” denna gång, utan en diskussion med en representant för SVT:s Vetenskapens värld. Eller ja, så mycket till diskussion var det inte i mitt fall. Jacob hade redan diskuterat en del och när jag kom in verkade … [Läs mer...] om Varför forskning kan vara utmärkt men ändå helt irrelevant
Äntligen en längre träningsstudie på Bodypump
Då var det dags för den första att mina inlägg nu efter "uppehållet" där jag tar upp studier som publicerats under tiden jag varit borta där man undersökt saker som jag redan skrivit om. Den första studie jag tänkt skriva om är gjord på Bodypump. Jag har ju skrivit om Bodypump i fyra tidigare inlägg här på sidan. När jag skrev det första inlägget med titeln "Falsk … [Läs mer...] om Äntligen en längre träningsstudie på Bodypump
Skit in ger skit ut – om lightläsk, stroke och demens
Då var det dags för ännu en tur kring lightläsk. Denna gång är det främst Aftonbladet och Expressen som har skrivit skräckrubriker om en ny studie som de säger visar att lightläsk tredubblar risken för flera sjukdomar. Egentligen var det bara två sjukdomar, stroke och demens, men jag antar att man kan kan skriva flera när man menar två. Det är ju korrekt även om det är sällan … [Läs mer...] om Skit in ger skit ut – om lightläsk, stroke och demens
Varför fett gör dig fet!
Alla har nog hört berättelsen om hur kolhydrater frisätter insulin som i sin tur leder till fettinlagring och övervikt. En alternativ version på den berättelsen är att kolhydrater frisätter insulin som i sin tur leder till ökad fettinlagring. Kroppen får då inte tillgång till energin, vi blir hungriga och äter mer vilket i sin tur leder till övervikt. Att den här modellen … [Läs mer...] om Varför fett gör dig fet!