Idag publicerades en artikel i Science Magazine som jag önskar att alla hade kunnat läsa. Tyvärr är deras artiklar inte gratis för alla så jag tänkte att jag tipsar om hela artikeln för de som har tillgång och sen lägger jag in ett antal citat från texten här vilket jag ändå tycker lyfter fram huvudpoängerna i artikeln och samtidigt belyser saker som jag själv tycker är … [Läs mer...] om Fanns det verkligen en sockerkonspiration som gav oss dagens kostråd?
Mjölk, mejeriprodukter och hälsa
Jag har på senare år haft ett antal diskussioner med vegetarianer och veganer som envisas med att påstå en massa saker om framför allt mjölk och mejeriprodukter utan att sen backa upp någonting av det med verklig data. Den här texten skrev jag först 2014 efter en diskussion på twitter där den jag argumenterade med påstod att kopplingen mellan överkonsumtion av … [Läs mer...] om Mjölk, mejeriprodukter och hälsa
Kost och näring för idrottande ungdomar
Att äta en bra kost är viktigt för en idrottare om man konsekvent vill kunna prestera på bästa möjliga nivå. Något som däremot är ännu viktigare är att bibehålla en god hälsa på lång sikt och för att minska risken för övervikt både i ung ålder och under senare delar av livet. Och får det målet är även kosten en av de viktigaste delarna. Turligt nog är det så att vad som är … [Läs mer...] om Kost och näring för idrottande ungdomar
Behöver vi en definition på idrott?
Det är dags för mig att skriva ett lite kontroversiellt inlägg här på bloggen. Jag är medveten om att det inte finns något säkert rätt eller fel i frågan jag kommer ta upp men enligt mig är det verkligen något som behöver diskuteras. Det jag kommer diskutera kring är om det behövs en definition på vad som är idrott? Som många säkert kan gissa kommer inspirationen till att … [Läs mer...] om Behöver vi en definition på idrott?
Viktnedgång, del V – Myter och en granskning av vanliga påståenden
Det här är del 5 i en artikelserie kring viktnedgång och i de fyra första delarna har jag berättat om de sakerna som verkligen är viktigast att tänka på när du ska gå ner i vikt. Del 1 - Introduktion och kostens betydelse Del 2 - Bränna kalorier Del 3 - Bibehålla muskelmassa och en högre förbränning Del 4 - Bättre sömn ger bättre resultat I den här delen tänker … [Läs mer...] om Viktnedgång, del V – Myter och en granskning av vanliga påståenden