För några dagar sedan släpptes boken LCHF & Träning av Jonas Bergqvist och med hjälp av stark marknadsföring från Bonnier och LCHFs popularitet så har boken blivit en storsäljare och den gick upp på säljtoppen på Bokus innan någon egentligen hade hunnit läsa den. Jag la upp en kort... Läs mer

Alla har nog hört berättelsen om hur kolhydrater frisätter insulin som i sin tur leder till fettinlagring och övervikt. En alternativ version på den berättelsen är att kolhydrater frisätter insulin som i sin tur leder till ökad fettinlagring. Kroppen får då inte tillgång till energin, vi... Läs mer

Som ytterligare en fortsättning på de senast två veckornas diskussioner som pågått här på sidan tänkte jag ta ett lite mer diskuterande inlägg kring vetenskap och sannolikhet. Sannolikhetslära och statistik är en väldigt viktig del av vetenskapen och i det här inlägget tänkte jag försöka... Läs mer

Som vanligt när jag skrivit ett inlägg som berör LCHF så har det dragit igång en hel del diskussion och just när jag skriver detta har inlägget fått 111 kommentarer. Tyvärr är det också som vanligt många som kommenterar utan att egentligen ha läst de tidigare kommentarerna och ibland verkar... Läs mer

LCHF är som vanligt en het diskussion i media. Det senaste är att Cissi Wallin som är programledare i Kvällsöppet tror sig ha fått en inflammation i bukspottskörteln efter att ha följt LCHF under en tid. Jag blev någon dag efter den artikeln uppringd av Kvällsöppet där de först ställde... Läs mer

Jag lovar, detta blir mitt sista inlägg kring dieter på ett bra tag Jag tänkte dock ta och titta på en sista fråga kring LCHF och andra kostupplägg. För de som är intresserade av debatten rent allmänt,eller de som läst kommentarerna till mina senaste inlägg kring Taubes eller LCHF vs SNR,... Läs mer

I kommentarerna till mina tidigare inlägg om Gary Taubes och alla dem felaktigheter som han sprider via sina böcker och föreläsningar uppstod det en hel del diskussion. Förutom att diskutera själva frågorna som jag tog upp i mina inlägg blev det även flera avstickar kring ämnen som jag inte... Läs mer

Ett av huvudargumenten från Taubes  i båda hans böcker är att vi äter för mycket för att vi blir feta, inte att vi blir feta för att vi äter för mycket. Detta har jag varit inne på i tidigare delar i denna serie och i princip säger alltså Taubes att vår balans mellan kalori in –... Läs mer