I mitt tidigare inlägg om kreatin och dess effekter så tog jag upp det faktum att det inte finns några bevis för att någon typ av kreatin skulle vara bättre än någon annan och att forskning på de andra varianterna är i stort sett frånvarande. I detta inlägg kommer jag gå igenom en ny studie där man jämfört effekterna från placebo, kreatin monohydrater och kreatin etyl ester. Namnet på studien är följande (gratis fulltext):

Journal of the International Society of Sports Nutrition 2009, 6:6
The effects of creatine ethyl ester supplementation combined with heavy resistance training on body composition, muscle performance, and serum and muscle creatine levels
Mike Spillane, Ryan Schoch, Matt Cooke, Travis Harvey, Mike Greenwood, Richard Kreider and Darryn S Willoughby

Precis som namnet på studien antyder så gjorde man många mätningar vilket både kan ses som en styrka och en nackdel. Styrkan ligger i att vi får siffror på både effekt på micronivå (dvs kreatinnivåerna i musklerna och i serum) och makronivå (förändring i styrka, kroppssammansättning mm). Nackdelen är att så fort man gör många tester för signifikans så ökar risken för att någon av dom ska vissa på ett signifikant fel pga slumpen (mer om signifikant skillnad).

Information om kreatin etyl ester

Som jag tagit upp tidigare i mitt inlägg om kreatin så svarar olika personer olika på kreatin. Viss är så kallade non responders och får ingen effekt, medan vissa svarar väldigt bra och får klart höjda nivåer av kreatin och kreatinfosfat i muskler och presterar också bättre vid tester och får bättre resultat från träning. Orsaken till detta tror man ligger i att olika personer har olika mängder av kreatintransportörer i kroppen som påverkar deras upptag (något enkelt förklart).

Kreatin etyl ester är ett försök till att lösa detta problem. Detta räcker egentligen som förklaring till varför kreatin etyl ester finns men för er som är lite mer intresserade så klistrar jag in följande (långa) citat från studien.

The molecular structure of creatine consists of a negatively charged carboxyl group and a positively charged functional group (13). Creatine is a polar molecule and hydrophilic due to this composition, which limits creatine bioavailability. Esterification is a process widely used by pharmaceutical companies to increase bioavailability of certain prescription drugs with low bioavailability. In a continued attempt to more effectively increase intramuscular creatine levels, one of the latest creatine variations is creatine ethyl ester. Esterification of creatine decreases its hydrophilicity, and is alleged by manufacturers of creatine ethyl ester to by-pass the creatine transporter due to enhanced sarcolemmal permeability toward creatine. However, there are no published data to substantiate this allegation. Furthermore, esterified creatine is unstable in low pH conditions (14,15), and has been shown to be rapidly degraded to creatinine in stomach acid (16). Even so, manufacturers of creatine ethyl ester claim that it is superior to other forms of creatine, but there is also no published scientific evidence substantiate these claims.

Studien är som sagt gratis och är ni intresserade av referenserna som tas upp är det bara att ladda ner studien och titta efter.

Studiens upplägg

30 personer fullföljde studien som varade i totalt 48 dagar. Deltagarna fick inta ett visst antal kapslar varje dag och visste inte vilken grupp de tillhörde. Doseringen av kreatin var enligt det klassiska upplägget med 20 g/dag de första 5 dagarna och därefter 5 g/dag under resten av försökstiden.

På dag 0, 6, 27 och 48 gjorde man en mängd tester och mätningar. Deltagarna fick göra 1RM test i benpress och bänkpress, dom fick göra ett test av den anaerob förmåga som kallas för wingate test, man gjorde kroppssammansättningsmätningarna med hjälp av DEXA (mer om DEXA), man tog biopsier för att mäta kreatinnivåerna i muskulaturen på deltagarna och man tog blodprover för att mäta kreatinnivåerna i serum.

Under interventionen fick deltagarna styrketräna 4 gånger per vecka med halvkroppspass, dvs två pass överkropp och två pass underkropp per vecka.

Studiens resultat

Resultatet från studien när det gäller nivåerna av kreatin i serum och muskler kan ses i graferna här under.

Serumnivåerna av kreatin efter supplementering med placebo (PLA), kreatin monohydrate (CRT) eller kreatin etyl ester (CEE)

muskelnivåerna av kreatin efter supplementering med placebo (PLA), kreatin monohydrate (CRT) eller kreatin etyl ester (CEE)

Graferna talar sitt tydliga språk här, kreatin monohydrate var bättre än kreatin etyl ester i denna studie.

Man gjorde dessutom mätningar av kreatininnivåerna i serum i de tre grupperna och grafen här under visar dom resultaten. För en som inte vet vad kreatinin är finns det en kort text på wikipedia.

Serumnivåerna av kreatinin efter supplementering med placebo (PLA), kreatin monohydrate (CRT) eller kreatin etyl ester (CEE).

Denna graf är också väldigt tydlig. Att kreatininnivåerna höjs så “kraftigt” i kreatin etyl ester gruppen beror troligen på att den har brutits ner till kreatinin redan i magsäcken.

När det gäller de andra mätningarna så hittade man ingen skillnad mellan de tre grupperna. Det fanns klara förbättringar men dessa fanns med andra ord också hos placebogruppen. Detta beror troligen på att det var få försökspersoner som inte styrketränat tidigare och effekterna från kreatin är inte tillräckligt stora för att man skulle kunna se dom hos dom aktuella personerna.

Ytterligare en sak som är värd att notera är att kreatin etyl ester gruppen gick upp lika mycket i vätska (mättes med BIA) som kreatin monohydrat gruppen och placebogruppen.  Marknadsföringen kring kreatin etyl ester och att man inte lägger på sig någon vätska fick alltså inte något stöd från denna studie. Jag har nämnt det flera gånger i olika diskussionstrådar på Kolozzeum

Det är väldigt osannolikt att man ska kunna få effekterna från kreatin utan att man lägger på sig vätska. Just de höjda vätskenivåerna i muskelceller anses vara en av de positiva egenskaperna från kreatin när det gäller muskelbygge och det finns ingen forskning som antyder att det skulle vara någon fördel att försöka undgå detta även om det skulle vara möjligt, snarare kommer det vara en nackdel.

Lämna en kommentar