Jacob skrev för ett tag sedan, i sin text “Robert Lustig, fruktos och övervikt – vad är det han säger?“, om Robert Lustig och hans bild av sockret som den enskilt största orsaken till dagens hälsoproblem, en bild som kan anses tämligen... Läs mer

Det här kan låta lite som en sensationsrubrik och jag funderade faktiskt på att skriva om rubriken ett par gånger innan jag tills sist bestämde mig för att behålla den som den är nu. Helt enkelt för att jag är nästan övertygad om att den stämmer... Läs mer

För snart två månader sen skrev jag ett inlägg om Robert Lustig och hans teorier kring varför folk blir överviktiga, Robert Lustig, fruktos och övervikt – vad är det han säger?. Jag nämnde i det inlägget att Lustig verkar vara ganska ensam... Läs mer

Som vanligt när jag skrivit ett inlägg som berör LCHF så har det dragit igång en hel del diskussion och just när jag skriver detta har inlägget fått 111 kommentarer. Tyvärr är det också som vanligt många som kommenterar utan att egentligen... Läs mer

LCHF är som vanligt en het diskussion i media. Det senaste är att Cissi Wallin som är programledare i Kvällsöppet tror sig ha fått en inflammation i bukspottskörteln efter att ha följt LCHF under en tid. Jag blev någon dag efter den artikeln... Läs mer

Det var inte alls länge sedan som jag skrev om en ny studie där man studerat sömndeprivation och påverkan på bland annat vilande energiförbrukning. Där såg man påverkan på både aptit samt den vilande energiförbrukningen och det postprandiella... Läs mer

Ett av huvudargumenten från Taubes  i båda hans böcker är att vi äter för mycket för att vi blir feta, inte att vi blir feta för att vi äter för mycket. Detta har jag varit inne på i tidigare delar i denna serie och i princip säger alltså... Läs mer

Då var det dags att fortsätta gå igenom lite olika saker från Taubes böcker och föreläsningar och i denna del ska jag fortsätta på det jag påbörjade i del 3, nämligen de tre punkter som Taubes nämner i kapitel 22 i boken “Good Calories,... Läs mer