Jacob skrev för ett tag sedan, i sin text “Robert Lustig, fruktos och övervikt – vad är det han säger?“, om Robert Lustig och hans bild av sockret som den enskilt största orsaken till dagens hälsoproblem, en bild som kan anses tämligen... Läs mer

De senaste månaderna har jag fått en hel del mejl från olika förläggare som undrar om jag vill läsa någon bok som de precis har publicerat. Jag tackar i princip alltid ja förutom när det är uppenbart att det är en bok full med trams. Vanligtvis... Läs mer

Högt blodtryck, eller vad man mer korrekt terminologi kallar hypertoni, är ett stort folkhälsoproblem i hela västvärlden idag. Högt blodtryck har starka samband med död i hjärtinfarkt och stroke och den kausala mekanismen tros kunna vara det slitage... Läs mer

Alla har nog hört berättelsen om hur kolhydrater frisätter insulin som i sin tur leder till fettinlagring och övervikt. En alternativ version på den berättelsen är att kolhydrater frisätter insulin som i sin tur leder till ökad fettinlagring.... Läs mer

Jag har skrivit en hel del om fett här på bloggen, framför allt om mättat fett och debatten om i vilken grad det kan tänkas vara hälsovådligt. Och om det överhuvudtaget är hälsovådligt alls. I de texterna har jag dock även berört industriellt... Läs mer

Tänkte bara skriva och berätta att jag startat en ny blogg som ni kan nå på adressen http://tranastyrka.se/. Jag har startat bloggen då jag ville ha någonstans att skriva ner mindre saker som jag inte tycker hör hemma här på denna sida där vi... Läs mer

Jag har planerat den här texten i flera år faktiskt. Men den har bara inte blivit av. Hursomhelst är det så att jag väldigt ofta stöter på trådar om intaget av mjölkprodukter och risken för att utveckla prostatacancer. Oftast är det dessutom... Läs mer

Då har jag äntligen kommit hem från min resa och jag och Nicklas har tänkt att börja publicera inlägg igen så snart som möjligt. Det har hänt en del sen jag åkte iväg och jag har spenderat den senaste veckan med att samla ihop artiklar och... Läs mer